Pengasapan ikan bandeng tanpa duri menggunakan asap cair Fronthea swastawati text Malang Intimedia 2019 cet. 1 ind
text
regular print
xiv + 78 hlmx : ilus. ; 14 x 21 cm Fronthea swastawati [cet.al] 73-74 hlm proses dan teknik khusus memasak 641.7 641.7 FRO p 978-602-1507-75-9 240206 20240206112646 INLIS000000001345256 Converted from MARCXML to MODS version 3.5 using MARC21slim2MODS3-5.xsl (Revision 1.106 2014/12/19)